Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Малака Шеф
Опис
Text copied to clipboard!
Тражимо талентованог и креативног Малака Шефа који ће се придружити нашем тиму и донети аутентичне медитеранске укусе у наше јело. Као Малака Шеф, бићете одговорни за креирање и припрему јела која одражавају богату културу и традицију медитеранске кухиње. Ваш задатак ће бити да осигурате да сваки оброк буде не само укусан, већ и визуелно привлачан, користећи свеже и квалитетне састојке. Очекујемо да ћете бити иновативни у развоју нових рецепата и да ћете имати способност да радите у брзом и динамичном окружењу. Поред тога, важно је да имате одличне комуникационе вештине и способност да радите у тиму, како бисте осигурали да се сви аспекти кухиње одвијају глатко и ефикасно. Ако сте страствени према кувању и желите да поделите своју љубав према медитеранској кухињи са другима, волели бисмо да чујемо од вас.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Припрема и кување медитеранских јела.
- Развој нових рецепата и менија.
- Осигурање квалитета и свежине састојака.
- Координација са осталим члановима тима у кухињи.
- Одржавање чистоће и хигијене у кухињи.
- Контрола залиха и наручивање потребних састојака.
- Обучавање и надзор над помоћним особљем.
- Управљање трошковима и оптимизација процеса у кухињи.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Искуство у припреми медитеранских јела.
- Креативност и иновативност у кувању.
- Способност рада у брзом окружењу.
- Одличне комуникационе вештине.
- Способност рада у тиму.
- Познавање хигијенских стандарда у кухињи.
- Флексибилност и спремност на учење.
- Диплома из кулинарства или сличне области је предност.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Које је ваше омиљено медитеранско јело и зашто?
- Како се носите са стресом у брзом радном окружењу?
- Можете ли нам дати пример како сте развили нови рецепт?
- Како осигуравате квалитет и свежину састојака?
- Како мотивишете свој тим у кухињи?